美と健康

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	「生活習慣病」とは、日常の乱れた生活習慣の積み重ねによって引き起こされる病気で、かつては“成人病”と呼ばれていました。働き盛りに多い病気のため成人病と呼ばれていましたが、子供の成人病が増えて病気の原因が日常の生活習慣の影響が大きいことが判明したため、1996年、生活習慣病と改めました。病名の生活習慣病には、「病気の原因を作らぬよう、日常の生活習慣を見直し、予防・改善していかなければなりません」といった、現代人への警告の意味合いも含まれています。
	ここでは、「生活習慣病」に関する簡単な説明をご紹介します。
		生活習慣病とメタボリック症候群
		生活習慣病の種類
		生活習慣病の要素・原因
		生活習慣病の予防
		生活習慣病とサプリメント

生活習慣病とメタボリック症候群		生活習慣病（高血圧、高脂血症、糖尿病など）は、過度の食事や運動不足によって内臓脂肪が蓄積されるメタボリック症候群（メタボリックシンドローム）と重なり種々な症状を訴える人が増えています。これらの生活習慣病は、それぞれが単独の病気ではなく、肥満から引き起こされるため症状は重くなります。この生活習慣病の症状がいくつも重なると動脈硬化を促進しさらには致命的な心筋梗塞や脳梗塞などを起こしやすくなります。このような生活習慣病の肥満、高脂血症、高血糖、高血圧といった動脈硬化を引き起こす、危険因子をいくつも持った状態のことをメタボリック症候群（メタボリックシンドローム）と呼びます。
		メタボリック症候群は、肥満、高脂血症、高血糖、高血圧の４つの症状が重なることから「死の四重奏」とも言われております。近年では喫煙も動脈硬化、メタボリック症候群の危険因子とされ「死の五重奏」と言われるようになっている。メタボリック症候群は、糖尿病や心筋梗塞、脳卒中を発症するリスクも上がります。

生活習慣病の種類		生活習慣病は、その名のとおり生活習慣の乱れが主な原因として起こりうる病気全般を指して、一般的に使用される言葉です。下記に、一般的に「生活習慣病」と呼ばれる主だったものを記載しました。
		■糖尿病血液中の血糖値が上昇し、尿に糖が出る病気です。原因として、高カロリーな食生活の継続、日頃の運動不足やストレスなどが挙げられます。
		■高脂血症コレステロールや中性脂肪といった、血液中の脂質が過剰となった状態を高脂血症と言います。原因として、遺伝、糖尿病、脂質の取りすぎなどがあります。
		■高血圧症血圧が高くなった状態です。原因として、遺伝や食事、肥満などのほか、腎臓の病気やホルモンの異常などで起こることもあります。
		■肥満症脂肪が多く、標準体重より体重が重くなった状態です。食事で摂取するカロリーが消費カロリーを上回ると、余剰エネルギーが脂肪となって蓄積され、肥満が起こりやすくなり、わずかではあるが、ホルモンや脳の異常、遺伝性の病気が原因となる場合もあります。
		■がん遺伝が原因となる場合と生活習慣の偏りが原因となる場合があります。喫煙は、肺がん、喉頭がん、食道がん、膀胱がんなど、多くのがんの原因となります。
		■脳卒中脳出血やくも膜下出血のように脳の血管が破裂・出血したり、脳梗塞のように脳の血管が詰まった病気を脳卒中と言います。高血圧、高脂血症、糖尿病、動脈硬化、不整脈などが主な原因となります。
		■動脈硬化動脈壁にコレステロールなどの脂肪がたまり、壁の膜が厚く、かたくなる状態を動脈硬化と言います。動脈硬化になると、血液の流れが悪くなり、脳や心臓にいろいろな病気を引き起こす原因になります。動脈硬化の主な原因は、喫煙、運動不足、肥満、高血圧、高脂血症、ストレスなどが挙げられます。

生活習慣病の要素・原因		生活習慣病に関わる要素として、栄養、運動、休養、たばこ、アルコールの５つがあげられます。また原因については、遺伝が占める割合は少なく、老化なども原因とされますが、やはり生活習慣病の主だった原因は日ごろの生活習慣です。これをきちんと改善さえすれば、病院のお世話になることは、激減すると考えます。
		■不規則な生活現代人の生活の多くは、仕事中心に動いております。このため、食事の時間や睡眠時間が不規則となり、朝食を抜いたり、残業で夕食をとる時間がまちまち、仕事の付き合いで遅くまでお酒を飲むなど、生活習慣に乱れが生じます。このような不規則な生活を長年続けると、おのずと生活習慣病を引き起こす原因となります。
		■体の老化人間は年を追うごとに、体の機能が衰え、これが生活習慣病の原因となります。　例えば、血管の細胞が老化すると、動脈硬化が進行します。動脈硬化は、狭心症や心筋梗塞の原因となるほか、脳の血管に傷つくことにより、脳卒中（脳梗塞や脳出血など）を招くこともあります。　老化とともに免疫力も低下し、がん細胞に対する抵抗力も衰え、がんの発生率も高まります。
		■過労、ストレスの蓄積血圧や血糖値はストレスによって上昇することが、明らかになっています。また、胃潰瘍、十二指腸潰瘍は、ストレスが原因で起こります。過労、ストレスが蓄積されると、免疫力が低下し、感染症にかかりやすくなったり、がんになりやすくもなります。このため、過労、ストレスをうまく解消することが、生活習慣病の予防へと結びつきます。
		■飲酒・喫煙お酒やたばこは、生活習慣病の原因となります。お酒に関しては、適量であればストレス解消、精神的なリラックスといった効果がありますが、度を越えると消化器系のがんや、糖尿病、高脂血症、高血圧、痛風といった生活習慣病の原因となります。　喫煙はがんの発生や動脈硬化の促進に関与するほか、近年増えつつある慢性閉塞性肺疾患（COPD）の最大原因と言われています。
		■遺伝・体質糖尿病、高血圧、がんなどが家系に見られる場合、同じような生活習慣病になりやすいと言えます。近年、遺伝子レベルでの研究成果から、原因となる遺伝子が解明されつつある病気もあります。病気を発症させるに至る過程で、遺伝子的な要因とは別に生活習慣が関与していることは明らかであり、高血圧や糖尿病などは、自分で予防するよう日頃からの注意が大切です。
		■食生活の欧米化日本人の食生活は、1970年（昭和45年）ごろから急激に変化しました。いわゆる、食生活の欧米化と呼ばれる変化です。それまでの和食にかわって、肉類や卵、バターなどの乳製品が増え、動物性脂肪が大きく増えました。結果として肥満な人が増え、これが原因で、がんや糖尿病、高血圧、高脂血症などの生活習慣病の増加へとつながりました。
		■運動不足世の中が便利になったことにより、現代人にとって特に「歩く」という運動をする機会は急激に減ってきています。運動不足は肥満の原因となり、血圧、血糖値、コレステロール値、中性脂肪値などに変化を及ぼし、多くの生活習慣病の原因となります。運動不足はストレスをも増幅させ、がんの危険因子でもあります。

生活習慣病の予防		生活習慣病を予防するためには、重要な三要素が「食事・運動・休養」です。
		■食生活 1) 一日30食品を目標に！ ⇒　バランスのとれた食事 2) 動物性脂肪より植物性脂肪　⇒　肉より魚 3) 塩分のとりすぎに注意！　⇒　しょう油、味噌、塩などの調味料の使い過ぎに注意（高血圧の予防） 4) 甘いものに注意！　⇒　肥満、糖尿病などの予防
		■運動運動不足は血液の循環を悪くさせ、余剰のエネルギーを蓄積させるため、肥満や動脈硬化をうながし生活習慣病につながります。同時に、骨や筋肉などの機能も低下させますので、生活習慣病にかかりやすい体を自然と作ります。運動不足を解消するためには、有酸素運動（楽に呼吸ができ、筋肉に十分酸素を送り込める運動）を、生活に取り入れることをお勧めします。ウォーキングは、現代人が無理なく生活に取り入れることのできる運動です。
		■休養最後に何より休息・睡眠を十分とることが生活習慣病予防するには重要であり、また、生活習慣病予防には規則正しい生活のリズムが健康生活の第一歩です。そして、生活習慣病予防には節酒・禁煙を心がけることが、あなたの体を生活習慣病から守ることになります。疲労や寝不足は身体バランスをくずし、生活習慣病になりやすい体質になります。

生活習慣病とサプリメント		生活習慣病を未然に防ぐためには、「予防の三要素」がありますが、どうしても偏った食事を取りがちな私たちが頼れる食品としてサプリメントがあります。「サプリメントの歴史」は結構新しいことを皆さんは知っていますか？実は、アメリカにおいて； 1975年に「医療費の爆発的増大によって国家の財政が逼迫し、医療改革の必要性」が叫ばれていたんです。同時に、アメリカ上院に栄養問題特別委員会という調査機関が設置され、莫大な費用を投じて調査・研究が行なわれたのです。 1977年、研究結果のレポートがまとめられましたが、そこでは、「様々な慢性病は、肉食中心の食生活によるもので、医薬品では治らない」「ビタミン、ミネラルの不足が目立つ」といったことなどが指摘されていたのです。当時の国民は驚きました。このレポートは当時のアメリカ国民に大変なショックを与え、同時にサプリメントに対する関心を高めるきっかけともなったのです。 1944年、「栄養補助食品健康教育法（ＤＳＨＥＡ法）」が成立したことにより、米国のサプリメントは世界に広く認知されることになりました。「サプリメントの種類」は大きく分類するとハーブ系、ビタミン系、ミネラル系、アミノ酸系の四種類です。しかし、世の中には数万いや数百万のサプリメントが販売されています。サプリメントは薬と違って副作用がありませんので、安心して摂取できますが、自分の体の状態のチェック、また薬を常時服用されている場合には、医師と相談されたほうが賢明です。自分に合ったものを選ぶことが大切です。
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	「生活習慣病」とは、日常の乱れた生活習慣の積み重ねによって引き起こされる病気で、かつては“成人病”と呼ばれていました。働き盛りに多い病気のため成人病と呼ばれていましたが、子供の成人病が増えて病気の原因が日常の生活習慣の影響が大きいことが判明したため、1996年、生活習慣病と改めました。病名の生活習慣病には、「病気の原因を作らぬよう、日常の生活習慣を見直し、予防・改善していかなければなりません」といった、現代人への警告の意味合いも含まれています。
	ここでは、「生活習慣病」に関する簡単な説明をご紹介します。
		生活習慣病とメタボリック症候群
		生活習慣病の種類
		生活習慣病の要素・原因
		生活習慣病の予防
		生活習慣病とサプリメント

生活習慣病とメタボリック症候群		生活習慣病（高血圧、高脂血症、糖尿病など）は、過度の食事や運動不足によって内臓脂肪が蓄積されるメタボリック症候群（メタボリックシンドローム）と重なり種々な症状を訴える人が増えています。これらの生活習慣病は、それぞれが単独の病気ではなく、肥満から引き起こされるため症状は重くなります。この生活習慣病の症状がいくつも重なると動脈硬化を促進しさらには致命的な心筋梗塞や脳梗塞などを起こしやすくなります。このような生活習慣病の肥満、高脂血症、高血糖、高血圧といった動脈硬化を引き起こす、危険因子をいくつも持った状態のことをメタボリック症候群（メタボリックシンドローム）と呼びます。
		メタボリック症候群は、肥満、高脂血症、高血糖、高血圧の４つの症状が重なることから「死の四重奏」とも言われております。近年では喫煙も動脈硬化、メタボリック症候群の危険因子とされ「死の五重奏」と言われるようになっている。メタボリック症候群は、糖尿病や心筋梗塞、脳卒中を発症するリスクも上がります。

生活習慣病の種類		生活習慣病は、その名のとおり生活習慣の乱れが主な原因として起こりうる病気全般を指して、一般的に使用される言葉です。下記に、一般的に「生活習慣病」と呼ばれる主だったものを記載しました。
		■糖尿病血液中の血糖値が上昇し、尿に糖が出る病気です。原因として、高カロリーな食生活の継続、日頃の運動不足やストレスなどが挙げられます。
		■高脂血症コレステロールや中性脂肪といった、血液中の脂質が過剰となった状態を高脂血症と言います。原因として、遺伝、糖尿病、脂質の取りすぎなどがあります。
		■高血圧症血圧が高くなった状態です。原因として、遺伝や食事、肥満などのほか、腎臓の病気やホルモンの異常などで起こることもあります。
		■肥満症脂肪が多く、標準体重より体重が重くなった状態です。食事で摂取するカロリーが消費カロリーを上回ると、余剰エネルギーが脂肪となって蓄積され、肥満が起こりやすくなり、わずかではあるが、ホルモンや脳の異常、遺伝性の病気が原因となる場合もあります。
		■がん遺伝が原因となる場合と生活習慣の偏りが原因となる場合があります。喫煙は、肺がん、喉頭がん、食道がん、膀胱がんなど、多くのがんの原因となります。
		■脳卒中脳出血やくも膜下出血のように脳の血管が破裂・出血したり、脳梗塞のように脳の血管が詰まった病気を脳卒中と言います。高血圧、高脂血症、糖尿病、動脈硬化、不整脈などが主な原因となります。
		■動脈硬化動脈壁にコレステロールなどの脂肪がたまり、壁の膜が厚く、かたくなる状態を動脈硬化と言います。動脈硬化になると、血液の流れが悪くなり、脳や心臓にいろいろな病気を引き起こす原因になります。動脈硬化の主な原因は、喫煙、運動不足、肥満、高血圧、高脂血症、ストレスなどが挙げられます。

生活習慣病の要素・原因		生活習慣病に関わる要素として、栄養、運動、休養、たばこ、アルコールの５つがあげられます。また原因については、遺伝が占める割合は少なく、老化なども原因とされますが、やはり生活習慣病の主だった原因は日ごろの生活習慣です。これをきちんと改善さえすれば、病院のお世話になることは、激減すると考えます。
		■不規則な生活現代人の生活の多くは、仕事中心に動いております。このため、食事の時間や睡眠時間が不規則となり、朝食を抜いたり、残業で夕食をとる時間がまちまち、仕事の付き合いで遅くまでお酒を飲むなど、生活習慣に乱れが生じます。このような不規則な生活を長年続けると、おのずと生活習慣病を引き起こす原因となります。
		■体の老化人間は年を追うごとに、体の機能が衰え、これが生活習慣病の原因となります。　例えば、血管の細胞が老化すると、動脈硬化が進行します。動脈硬化は、狭心症や心筋梗塞の原因となるほか、脳の血管に傷つくことにより、脳卒中（脳梗塞や脳出血など）を招くこともあります。　老化とともに免疫力も低下し、がん細胞に対する抵抗力も衰え、がんの発生率も高まります。
		■過労、ストレスの蓄積血圧や血糖値はストレスによって上昇することが、明らかになっています。また、胃潰瘍、十二指腸潰瘍は、ストレスが原因で起こります。過労、ストレスが蓄積されると、免疫力が低下し、感染症にかかりやすくなったり、がんになりやすくもなります。このため、過労、ストレスをうまく解消することが、生活習慣病の予防へと結びつきます。
		■飲酒・喫煙お酒やたばこは、生活習慣病の原因となります。お酒に関しては、適量であればストレス解消、精神的なリラックスといった効果がありますが、度を越えると消化器系のがんや、糖尿病、高脂血症、高血圧、痛風といった生活習慣病の原因となります。　喫煙はがんの発生や動脈硬化の促進に関与するほか、近年増えつつある慢性閉塞性肺疾患（COPD）の最大原因と言われています。
		■遺伝・体質糖尿病、高血圧、がんなどが家系に見られる場合、同じような生活習慣病になりやすいと言えます。近年、遺伝子レベルでの研究成果から、原因となる遺伝子が解明されつつある病気もあります。病気を発症させるに至る過程で、遺伝子的な要因とは別に生活習慣が関与していることは明らかであり、高血圧や糖尿病などは、自分で予防するよう日頃からの注意が大切です。
		■食生活の欧米化日本人の食生活は、1970年（昭和45年）ごろから急激に変化しました。いわゆる、食生活の欧米化と呼ばれる変化です。それまでの和食にかわって、肉類や卵、バターなどの乳製品が増え、動物性脂肪が大きく増えました。結果として肥満な人が増え、これが原因で、がんや糖尿病、高血圧、高脂血症などの生活習慣病の増加へとつながりました。
		■運動不足世の中が便利になったことにより、現代人にとって特に「歩く」という運動をする機会は急激に減ってきています。運動不足は肥満の原因となり、血圧、血糖値、コレステロール値、中性脂肪値などに変化を及ぼし、多くの生活習慣病の原因となります。運動不足はストレスをも増幅させ、がんの危険因子でもあります。

生活習慣病の予防		生活習慣病を予防するためには、重要な三要素が「食事・運動・休養」です。
		■食生活 1) 一日30食品を目標に！ ⇒　バランスのとれた食事 2) 動物性脂肪より植物性脂肪　⇒　肉より魚 3) 塩分のとりすぎに注意！　⇒　しょう油、味噌、塩などの調味料の使い過ぎに注意（高血圧の予防） 4) 甘いものに注意！　⇒　肥満、糖尿病などの予防
		■運動運動不足は血液の循環を悪くさせ、余剰のエネルギーを蓄積させるため、肥満や動脈硬化をうながし生活習慣病につながります。同時に、骨や筋肉などの機能も低下させますので、生活習慣病にかかりやすい体を自然と作ります。運動不足を解消するためには、有酸素運動（楽に呼吸ができ、筋肉に十分酸素を送り込める運動）を、生活に取り入れることをお勧めします。ウォーキングは、現代人が無理なく生活に取り入れることのできる運動です。
		■休養最後に何より休息・睡眠を十分とることが生活習慣病予防するには重要であり、また、生活習慣病予防には規則正しい生活のリズムが健康生活の第一歩です。そして、生活習慣病予防には節酒・禁煙を心がけることが、あなたの体を生活習慣病から守ることになります。疲労や寝不足は身体バランスをくずし、生活習慣病になりやすい体質になります。

生活習慣病とサプリメント		生活習慣病を未然に防ぐためには、「予防の三要素」がありますが、どうしても偏った食事を取りがちな私たちが頼れる食品としてサプリメントがあります。「サプリメントの歴史」は結構新しいことを皆さんは知っていますか？実は、アメリカにおいて； 1975年に「医療費の爆発的増大によって国家の財政が逼迫し、医療改革の必要性」が叫ばれていたんです。同時に、アメリカ上院に栄養問題特別委員会という調査機関が設置され、莫大な費用を投じて調査・研究が行なわれたのです。 1977年、研究結果のレポートがまとめられましたが、そこでは、「様々な慢性病は、肉食中心の食生活によるもので、医薬品では治らない」「ビタミン、ミネラルの不足が目立つ」といったことなどが指摘されていたのです。当時の国民は驚きました。このレポートは当時のアメリカ国民に大変なショックを与え、同時にサプリメントに対する関心を高めるきっかけともなったのです。 1944年、「栄養補助食品健康教育法（ＤＳＨＥＡ法）」が成立したことにより、米国のサプリメントは世界に広く認知されることになりました。「サプリメントの種類」は大きく分類するとハーブ系、ビタミン系、ミネラル系、アミノ酸系の四種類です。しかし、世の中には数万いや数百万のサプリメントが販売されています。サプリメントは薬と違って副作用がありませんので、安心して摂取できますが、自分の体の状態のチェック、また薬を常時服用されている場合には、医師と相談されたほうが賢明です。自分に合ったものを選ぶことが大切です。
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